Bienvenue à Lisbonne, une ville gorgée de soleil et d’histoire, où la gastronomie est une véritable passion. La capitale portugaise est depuis longtemps une destination prisée pour les amateurs de cuisine du monde entier. Avec ses ruelles sinueuses, ses marchés animés et ses restaurants charmants, Lisbonne vous offrira une expérience culinaire mémorable. De la douceur des pastéis de nata aux délices des fruits de mer fraîchement pêchés, Lisbonne regorge de saveurs uniques. Dans cet article, nous allons explorer 9 adresses incontournables pour vous régaler de la délicieuse cuisine portugaise. Où manger à Lisbonne ? De merveilleux restaurants étoilés au Michelin en passant par des charmants établissements locaux, préparez-vous à un voyage gustatif inoubliable à Lisbonne.
9 meilleures adresses où manger à Lisbonne
- Belcanto
- Cervejaria Ramiro
- Pastéis de Belém
- Time Out Market
- A Cevicheria
- Tasca da Esquina
- Nicolau Lisboa
- Alfama
- LX Factory
Où manger à Lisbonne ? Le restaurant Belcanto
Le restaurant Belcanto à Lisbonne est un établissement étoilé au Michelin. Ce dernier est renommé pour sa cuisine portugaise contemporaine et créative. Dirigé par le chef José Avillez, il vous offre une expérience gastronomique exceptionnelle, mettant en avant des plats de haute qualité, des saveurs audacieuses et un service impeccable. Retrouvez un cadre élégant, créant une atmosphère raffinée pour les amateurs de cuisine fine.
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Où manger à Lisbonne de bons fruits de mer ? La Cervejaria Ramiro
La Cervejaria Ramiro à Lisbonne est un restaurant célèbre et réputé, spécialisé dans les fruits de mer et les crustacés. C’est un établissement incontournable si vous êtes amateurs de fruits de mer. Le restaurant est connu pour ses crevettes géantes, ses crabes, ses langoustines et d’autres délices de la mer. L’ambiance y est animée, décontractée et très fréquenté. C’est pourquoi il vous faut réserver une table à l’avance. Cervejaria Ramiro est un lieu emblématique si vous souhaitez déguster des fruits de mer frais et savoureux à Lisbonne.
Les meilleurs Pasteis de nata de Lisbonne
La pâtisserie Pasteis de Belém à Lisbonne est un établissement légendaire, mondialement connu pour ses délicieuses tartes à la crème, appelées “pastéis de nata”. Fondée en 1837, cette pâtisserie est renommée pour sa recette secrète de pastéis de nata qui est restée inchangée depuis sa création. Vous connaissez les pastéis de Belèm ? Ce sont des petites tartelettes à la crème, avec une croûte croustillante et un intérieur crémeux. Le tout est saupoudrés de sucre en poudre et de cannelle. Un vrai régal !
La pâtisserie conserve l’authenticité de sa préparation et est un lieu emblématique de Lisbonne. Vous êtes des milliers de gourmands du monde entier à venir la visiter. Pour déguster les meilleurs pastéis de nata de Lisbonne, vous devez visiter cette pâtisserie historique dans le quartier de Belèm.
Le marché incontournable où manger à Lisbonne : Time Out Market
Où manger à Lisbonne ? Dans ce marché couvert où vous trouverez une variété de stands de nourriture. Ici, on vous propose des plats portugais et internationaux. C’est idéal si vous voulez goûter à plusieurs spécialités.
Retrouvez le Time Out Market dans le quartier de Cais do Sodré à Lisbonne.
Le marché est le fruit de la collaboration entre le magazine Time Out et des chefs et restaurateurs de renom, ce qui garantit une sélection de haute qualité de la cuisine. Vous pouvez y déguster des plats fraîchement préparés, des fruits de mer, des sushis, des pâtisseries, des fromages, des vins et bien plus encore. C’est un endroit idéal pour les amateurs de cuisine qui souhaitent explorer et savourer une grande variété de saveurs, le tout dans un cadre décontracté et animé.
A Cevicheria pour les meilleures ceviches
Si vous aimez le poisson cru, ne manquez pas ce restaurant réputé pour ses délicieux ceviches.
A Cevicheria à Lisbonne est dirigé par le chef Kiko Martins et se spécialise dans la cuisine péruvienne, en particulier dans la préparation de ceviche. Découvrez un plat composé de poisson cru mariné dans du jus de citron vert, des épices et des herbes fraîches.
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Ressentez dans ce restaurant une ambiance chaleureuse et conviviale. La décoration n’est pas mal non plus avec une touche marine qui évoque le thème du ceviche. Il est très populaire, alors Réservez à l’avance pour vous assurer d’obtenir une table. Vous pourrez déguster une variété de ceviches créatifs et d’autres plats inspirés de la cuisine péruvienne, le tout dans un cadre charmant et animé.
Où manger à Lisbonne ? Tasca da Esquina pour une cuisine moderne
Tasca da Esquina est un restaurant situé à Lisbonne, reconnu pour sa cuisine portugaise moderne. Le nom “Tasca” évoque l’idée d’une petite taverne, et c’est exactement le genre d’atmosphère que vous trouverez ici. Dirigé par le chef Vítor Sobral, le restaurant propose une cuisine portugaise créative et contemporaine dans un cadre décontracté et élégant. Les plats sont conçus pour refléter les saveurs traditionnelles portugaises, mais avec une touche moderne et artistique. C’est un lieu populaire si vous souhaitez goûter à la cuisine portugaise revisitée et savourer des plats délicieux dans une ambiance agréable.
Nicolau Lisboa, un vrai coup de cœur à Lisbonne
Le Nicolau Lisboa est un restaurant populaire à Lisbonne, Portugal, connu pour son ambiance décontractée et son menu varié axé sur des options de petit-déjeuner, de brunch et de déjeuner saines et créatives. Le restaurant est célèbre pour son intérieur lumineux et coloré, ainsi que pour sa décoration moderne et attrayante.
Le menu vous propose une gamme de plats sains, notamment des bols de smoothie, des salades, des œufs bénédictine, des tartines avocat-toast, et bien plus encore. Miam ! Le Nicolau Lisboa est un choix populaire pour les amateurs de cuisine saine, végétalienne et végétarienne. Mais pas que : ceux qui recherchent une expérience de petit-déjeuner ou de brunch sont aussi les bienvenus dans un cadre agréable.
Où manger à Lisbonne et écouter du Fado ? Le quartier Alfama
Le quartier d’Alfama à Lisbonne est l’un des endroits les plus emblématiques pour écouter du Fado. Connaissez vous le Fado ? C’est un genre musical traditionnel portugais. Voici quelques suggestions de restaurants à Alfama où vous pouvez savourer un repas délicieux tout en écoutant du Fado en direct :
- Clube de Fado : Ce restaurant est l’un des plus renommés pour le Fado à Lisbonne. Il propose une expérience authentique avec des performances de chanteurs de Fado renommés tout en dégustant une cuisine portugaise de qualité.
- A Baiuca : Situé dans une petite rue pittoresque d’Alfama, A Baiuca est un restaurant intime qui offre des performances de Fado traditionnelles. Les plats portugais y sont délicieux.
- Tasca do Chico : Ce petit restaurant animé propose une expérience plus informelle avec des performances de Fado en direct. Vous pourrez déguster des tapas portugaises tout en écoutant de la musique émotionnelle.
- Mesa de Frades : Un restaurant situé dans un bâtiment historique avec un patio charmant. Vous pourrez y savourer des plats portugais traditionnels tout en écoutant du Fado en direct.
- O Povo : Un restaurant de style taverne dans Alfama qui propose de la cuisine portugaise et des soirées de Fado occasionnelles.
Assurez vous de réserver une table à l’avance pour écouter du fado, avec une visite guidée d’Alfama en somme ! Les places pour les spectacles de Fado sont souvent limitées. Profitez de cette expérience culturelle unique à Lisbonne tout en dégustant de délicieux plats locaux.
La LX Factory, un endroit branché où manger à Lisbonne
LX Factory est un quartier créatif et culturel situé à Lisbonne, au Portugal. Vous le trouverez dans une ancienne usine industrielle réhabilitée. Atmosphère unique et branchée. Voici quelques points clés à savoir sur LX Factory :
- Art et Culture : LX Factory est un lieu de convergence pour les artistes, les créatifs et les entrepreneurs. Vous y trouverez des galeries d’art, des studios d’artistes, des espaces d’exposition et des magasins de design.
- Restaurants et Cafés : Le quartier regorge de restaurants, de cafés et de bars branchés. C’est un endroit idéal pour déguster de la cuisine locale ou internationale dans un cadre original.
- Commerces : Vous pouvez faire du shopping dans les boutiques proposant des produits uniques, de la mode aux livres en passant par les objets de design.
- Événements et Spectacles : LX Factory est le lieu de nombreux événements culturels, concerts, expositions, marchés d’art et spectacles tout au long de l’année.
- Ateliers et Espaces Créatifs : Il abrite de nombreux ateliers et espaces de travail pour les artistes et les entrepreneurs, créant ainsi un environnement créatif dynamique.
LX Factory est situé sous le pont du 25 avril et offre une perspective unique sur le Tage. C’est un endroit idéal pour observer un magnifique coucher de soleil. Montez au rooftop Rio Maravilha grâce à l’ascenseur situé juste à côté de Sushi Factory.
➸ Vous pouvez vivre une expérience insolite en vous commandant un petit brunch servi par des Drags Queens !
Bonus gustatif !
Profitez d’un repas américain dans l’antre du Rock n’Roll avec votre accès prioritaire au Hard Rock Café de Lisbonne !
N’oubliez pas que la scène culinaire de Lisbonne est en constante évolution, donc il peut y avoir de nouvelles découvertes culinaires à faire lors de votre visite. Profitez de votre séjour et de votre exploration gastronomique. D’autres weekend gastronomiques peuvent se faire comme à Madrid ou encore à Malte. Bon voyage !